1、磁鐵吸得上的就一定不是不銹鋼。

這是在中國人心中最大的一個(gè)誤區！可以說(shuō)，你去任何一家賣(mài)五金的，老板都會(huì )這么告訴你。如果你相信了，那么其實(shí)你錯了。磁鐵吸得上的不一定就不是不銹鋼。（注意，這句話(huà)有三個(gè)不字兒）不銹鋼可以分成很多類(lèi)，其中常用的分法有奧氏體、鐵素體、雙相、馬氏體、沉淀硬化等五類(lèi)。其中只有奧氏體不銹鋼是沒(méi)有磁性的，但是這種不銹鋼占了不銹鋼市場(chǎng)的絕大部分（以前有70%以上，現在只有估計60%，到未來(lái)要到50%以下了），使用最廣。而其他鋼鐵材料都是有磁性的，這也就是中國國內市場(chǎng)用磁性判別不銹鋼的由來(lái)。但是其他種類(lèi)不銹鋼都是有磁性的。譬如很多時(shí)候你到高級餐廳用磁鐵試試那些閃亮的不銹鋼刀叉，它們往往是有磁性，其實(shí)那很有可能就是馬氏體不銹鋼，還有汽車(chē)尾氣排氣管不銹鋼也是有磁性的，那是鐵素體的。

奧氏體不銹鋼往往要添加Ni，目前世界Ni價(jià)很高，所以不銹鋼目前一個(gè)主要發(fā)展趨勢就是怎么節鎳，其中一條很好的途徑就是發(fā)展優(yōu)秀的鐵素體不銹鋼和雙相。所以將來(lái)，必然將有更多的磁鐵能吸得住的不銹鋼誕生。

2、不銹鋼就一定不會(huì )生銹嗎？

公眾還有一個(gè)比較大的誤區，那就是不銹鋼一定不會(huì )生銹。有些銹鋼銹蝕事故中，很大一部分就是因為用戶(hù)對不銹鋼不夠了解，在選材用材的時(shí)候沒(méi)有考慮不銹鋼材料的特性，亂用濫用不銹鋼，導致不銹鋼發(fā)生異常銹蝕。

眾所周知，在一般的大氣環(huán)境中，只要是合格（合乎國家標準）的不銹鋼，都不會(huì )生銹。這是因為不銹鋼含有一種重要的合金元素Cr（不銹鋼Cr含量必須在13%以上，否則就不能保證其優(yōu)良的耐蝕性了），Cr能在不銹鋼表面形成一層致密的鈍化膜，保護不銹鋼不易被腐蝕。

但在很多情況下，不銹鋼還是會(huì )因為表面鈍化膜損傷而發(fā)生局部腐蝕。局部腐蝕有很多種，包括點(diǎn)腐蝕、縫隙腐蝕、晶間腐蝕、應力腐蝕和電偶腐蝕（以上稱(chēng)不銹鋼五大局部腐蝕）。其中我們遇到最多的（家電、裝飾和餐具行業(yè)）是點(diǎn)腐蝕和縫隙腐蝕。這兩種腐蝕發(fā)生的原因是一樣的，都和Cl-脫不了干系。要想避免，首先是注意盡量避免不銹鋼長(cháng)期處于Cl-環(huán)境中，其次是要注意不銹鋼使用環(huán)境的干凈，避免出現污垢，另外，還要注意避免不銹鋼表面劃傷。不銹鋼表面在劃傷后往往能形成新的鈍化膜，但是劃痕新形成的鈍化膜一般比較脆弱，而且劃痕容易構成幾何縫隙，容易發(fā)生縫隙腐蝕而生銹。

因為不銹鋼種類(lèi)很多，腐蝕類(lèi)型很多，每種類(lèi)型還不一樣，因此不可以一概而論。 不過(guò)如果一定要給出來(lái)什么地方容易生銹的話(huà)，我可以給個(gè)比較實(shí)用但不一定科學(xué)嚴密的建議：

1）如果這個(gè)地方是指空間區域。那么一般含Cl-比較多的地方比較容易生銹，潮濕的地方比較容易生銹。譬如上海，靠近海邊，Cl-比較多，而且很潮濕，容易發(fā)生生銹。

2）如果是指產(chǎn)品的什么部位的話(huà)。那么一般來(lái)說(shuō)產(chǎn)品連接部位容易因為連接部位的縫隙發(fā)生腐蝕；變形部位容易因為殘余應力、形變誘發(fā)的相變發(fā)生腐蝕；焊接部位容易因為焊接工藝的不合理發(fā)生腐蝕；藏污納垢的地方容易因為缺氧及污垢與不銹鋼之間的縫隙發(fā)生腐蝕；劃傷的地方容易發(fā)生腐蝕；經(jīng)常沖刷有硬物撞擊的地方由于沖刷腐蝕容易生銹。

3、哪種不銹鋼才是最好的不銹鋼呢？

之所以把這個(gè)問(wèn)題也當作大家的誤解提出來(lái)是因為其實(shí)問(wèn)這個(gè)問(wèn)題本身就抱了一個(gè)誤解。那就是一定有什么東西都腐蝕不了它的最好的不銹鋼存在。其實(shí)，這個(gè)想法是不對的，至少，就我所了解的，沒(méi)有這種完美的不銹鋼存在。 每種不銹鋼都有它特定的應用領(lǐng)域，都有它設計目的。材料研發(fā)設計的時(shí)候，不可能兼顧所有，成本、耐蝕、成形、焊接，往往很難兼顧。即便是單看耐蝕，產(chǎn)品研發(fā)成分設計也不可能兼顧到所有的腐蝕類(lèi)型。而只能是做到有所選擇有所側重，如為了提高耐點(diǎn)蝕能力增加Mo，為了提高耐晶間腐蝕能力增加Ti、Nb等等。其實(shí)根據這些成分的不同，不銹鋼分很多牌號的，多達數百種。其中我們遇到最多的有以下幾種：

304 最經(jīng)典的不銹鋼，我們遇到最多，17%——19%Cr，8——11%Ni，目前市場(chǎng)價(jià)格大概3-4W/t。

316 耐海水腐蝕，比304增加了Mo，價(jià)格6W以上。 301、302，比304有更高C含量，耐蝕也相應略低。

321 加Ti、Nb增加焊接性，以前在國內比較流行，現在逐漸淡出了。 估計大家遇到比較多的就這幾種了。

4、如何鑒別不同類(lèi)型的不銹鋼的？

這個(gè)問(wèn)題也算誤解？是的。因為光靠肉眼，你是很難區分不同類(lèi)型不銹鋼的，幾乎是不可能。除了能根據磁性簡(jiǎn)單區分是屬于奧氏體不銹鋼還是其他種類(lèi)以外，即便是搞不銹鋼的專(zhuān)家，哪怕是弄了一輩子的老專(zhuān)家，也是無(wú)法區分的。要區分只能通過(guò)特殊儀器。當然，行內人根據價(jià)格、有無(wú)磁性、產(chǎn)地等等能估摸個(gè)大概，但絕對不能給你很清楚很保票的答案。

哪些種類(lèi)的不銹鋼應該能不買(mǎi)就盡量不買(mǎi)？

1、太便宜的不銹鋼。此話(huà)雖然有些過(guò)分，但絕對有一定的道理。以買(mǎi)不銹鋼水槽為例，如果一個(gè)拎在手里10多公斤（有沒(méi)有？不清楚，帶龍頭分量）左右的不銹鋼水槽，如果賣(mài)價(jià)在300塊以下，而且老板還告訴你沒(méi)有磁性的，肯定是不銹鋼。那么，你千萬(wàn)千萬(wàn)不要買(mǎi)。為什么？前面不是告訴大家304目前的市場(chǎng)價(jià)了么？（雖然只是去年下半年的價(jià)格，但相信今年的價(jià)格應該只會(huì )高于此價(jià)格），3w每噸，那還只是出廠(chǎng)價(jià)哦，不買(mǎi)個(gè)上百?lài)?，你是拿不到這個(gè)價(jià)格的。每公斤就是30塊（好貴，知道為什么不銹鋼五金那么貴了吧？），那么，光材料成本，一個(gè)10公斤最有的水槽，就要到300塊，再算上損耗、加工成本、運輸、稅、老板要賺取的利潤、管理費等等，不到400塊你可能買(mǎi)到么？所以，只有一種可能，摻假。

2、200不銹鋼不要買(mǎi)。從2000年開(kāi)始，因為抓中國內用戶(hù)的磁性心理，國內出現很多低劣的低Ni不銹鋼，它們叫200（其實(shí)應該叫新200系）。這些不銹鋼含Ni很低，含Ni低了會(huì )有一個(gè)問(wèn)題，Ni低了不銹鋼就容易成為鐵素體（鐵素體不銹鋼都含很少Ni或者不含Ni的），這樣就不能利用大家的磁性心理進(jìn)行宣傳推廣了。于是乎，生產(chǎn)商們就不得不走了另外一步——降低Cr含量提高C、N含量，因為這樣就又能獲得奧氏體組織了（好專(zhuān)業(yè)，如果看不懂也不用追究為什么會(huì )這樣了，這個(gè)我還能解釋清，但覺(jué)得沒(méi)有必要的）。但是，這樣一來(lái)就產(chǎn)生了一個(gè)很?chē)乐氐膯?wèn)題，不銹鋼耐蝕性（可能不是很科學(xué)，但因為是可以這么說(shuō)的）與Cr含量有很大關(guān)系，Cr含量越高耐蝕越好。另外，C%高也會(huì )對不銹鋼耐蝕性產(chǎn)生很大的負面影響，而N%含量很難高（高了就成為氮氣溢出了，當然，高N是不銹鋼一個(gè)重要發(fā)展方向），而且高了成形性不好。如此，就導致了這種不銹鋼耐蝕性低下（會(huì )比普通鋼鐵還是好很多，但與前面的304等差很多），但由于Ni含量降低（此類(lèi)不銹鋼很多Ni含量幾乎都是1%以下），所以此類(lèi)不銹鋼成本很低，出廠(chǎng)價(jià)可以只要1.5w左右。